Blog

ブログ

ブログ

2020.10.21

料理部 活動報告❣

こんにちは、料理部です。本日、中間試験終了後に部活動を行いました。

メニューはマカロニグラタン、スープ、マカロンを作りました。

マカロニグラタンのホワイトソースは、電子レンジを使って作り、電子レンジを使うことでその間に、他の作業やガスコンロもあくため、マカロニを茹でる作業や鶏肉をフライパンで炒める作業も効率よくできました。

マカロン作りは課題も多く残り、メレンゲと粉類の混ぜ方やオーブンの温度と時間など考え、またいつか再挑戦したいと思います。

  料理部顧問 ・小峰