料理部　活動報告❣

料理部の活動で、ケンタッキー風チキン、コールスロー、ビスケット作りに取り組みました。普段食べているメニューを自分たちの手で再現するということで、生徒たちはとても意欲的に活動していました。

チキンは、衣の付け方や揚げる温度に気を配りながら調理し、外はカリッと中はジューシーに仕上げることを目標にしました。揚げたてのチキンは香ばしい香りが広がり、調理室が食欲をそそる空間となりました。

コールスローは、キャベツの切り方や味付けのバランスを考えながら作り、さっぱりとした味わいに仕上げました。チキンとの相性もよく、彩りもきれいで、見た目にも楽しめる一品となりました。