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2026.10.20
先日の料理部の活動では、手打ちうどん作りに挑戦しました!
小麦粉に水と塩を加え、生地をこねるところからスタート。生地をしっかりこねてコシを出し、麺棒で薄く伸ばした後、包丁で丁寧に切っていきました。
麺の太さを均一にするのは意外と難しく、苦戦する場面もありましたが、部員同士で協力しながら楽しく取り組むことができました。
自分たちで一から作ったうどんは、コシがあり、格別のおいしさ!手作りならではの達成感を味わうことができました。
顧問:小峰