料理部　大会活動報告❣

第1回　グレーターミナミ高校生料理王決定戦に、料理部の生徒2名が全国大会（1月10日）に出場しました。

大阪で開催された本コンテストには、東京・広島・鹿児島など全国から学校が参加し日本料理部門では6チームが選出されました。残念ながら最優秀賞には届きませんでしたが会場は調理専門学校で、本格的なガスコンロが使用されたほか、本校以外は調理を専門とする高校生ばかりで、コックコートやマイ包丁を何本もケースに入れて持参するような強豪校が揃っていました。

そのような中、初めて扱うガスコンロに苦戦しながらも、時間内に料理を作り上げ、さらに5分間のパワーポイントを自分たちで準備して堂々とプレゼンテーションを行う姿は、とても立派なものでした。今回得た経験を今後の活動に生かし、さらに料理に励んでいきたいと思います。